Grybas.eu

Valgomoji voveraitė

Cantharellus cibarius Fr.

Kelios valgomosios voveraitės, augančios miško paklotėje tarp samanų ir lapų.

Arthur Kaljas CC BY-SA 4.0 Wikimedia Commons

Valgomoji voveraitė (Cantharellus cibarius) – ryškiai geltonos spalvos grybas, kurio kepurėlė piltuvo formos, banguotu kraštu, o po ja vietoj tikrų lakštelių auga storos, šakotos, giliai koteliu nusileidžiančios raukšlės.

  • Dažnumas Lietuvoje: nežinoma
  • Sezonas: birželis-lapkritis
  • Sezono pikas: liepa-rugsėjis
  • Mikorizinis

Kaip atpažinti

Voveraitę lengviausia atpažinti iš trijų požymių: ryškios kiaušinio trynio geltonumo spalvos, piltuvo formos kepurėlės banguotu, netaisyklingu kraštu ir raukšlėto (o ne lakšteliuoto) apatinio paviršiaus. Nulaužus grybą juntamas silpnas abrikosų kvapas.

Apatinis paviršius
raukšlės
Kepurėlės skersmuo
3–15 cm
Sporų atspaudo spalva
geltona

Nuotraukos

Voveraitės apatinės pusės artimas planas, matomos storos, šakotos raukšlės vietoj lakštelių.

Inger-Lise Fonneland CC BY 4.0 Wikimedia Commons

Nedidelė valgomųjų voveraičių grupelė, auganti miško paklotėje.

Tom CC BY 4.0 Wikimedia Commons

Išsami morfologija (plėsti)

Kepurėlė

  • Forma: jauno grybo iškila, senstant piltuvo formos
  • Spalva: geltona

Himenoforas

  • Tipas: buka, šakota, giliai koteliu nusileidžianti

Trama

  • Spalva: geltona
  • Pjaunant: nekinta

Kvapas

abrikosų

Skiriamieji požymiai

  • kiaušinio trynio geltonumo spalva
  • piltuvo formos kepurėlė banguotu kraštu
  • raukšlės, o ne tikri lakšteliai
  • abrikosų kvapas

Buveinė ir ekologija

Valgomoji voveraitė yra mikorizinis grybas, augantis simbiozėje tiek su spygliuočiais (pušimis, eglėmis), tiek su lapuočiais medžiais. Lietuvoje ji dažniausiai randama samanotuose mišriuose, pušynų ir eglynų miškuose nuo birželio iki lapkričio, gausiausiai – liepos–rugsėjo mėnesiais.

Sezoniškumas Lietuvoje

Sau Vas Kov Bal Geg Bir Lie Rgp Rgs Spa Lap Grd
                       

Rodomas įprastas rūšies sezoniškumas Lietuvoje, o ne dabartinės grybavimo sąlygos.

Lietuvoje

Paplitimas
aptinkamas
Retumas
nežinoma
Apsaugos statusas
nesaugomas

Sauga ir valgomumas

Valgomumas: valgomas

Kulinarinė kokybė: vidutinė

Niekada nevartokite laukinių grybų vien pagal šios svetainės informaciją be patikimo identifikavimo.

Su kuo galima supainioti?

Radote šį grybą? Praneškite radinį

Nežinote, koks tai grybas? Atpažinkite pagal požymius →

Atraskite daugiau

Šaltiniai