Lepista nuda
Sarah Stierch CC BY 4.0 Wikimedia Commons
Violetinė stirnabudė (Lepista nuda) – viena vėlyviausiai rudenį derančių valgomų grybų, iškart išsiskirianti neįprasta violetine kepurėlės, lakštelių ir koto spalva. Sensdama kepurėlė pablunka iki rusvos, tačiau lakštelės ir kotas violetinį atspalvį išlaiko ilgai.
Violetinę stirnabudę atpažinti padeda ryški violetinė ar melsvai violetinė spalva, kuri jaunam grybui apima visą vaisiakūnį. Kepurėlei sensdant blunkant iki rusvos ar pilkšvai rudos, lakštelės ir kotas violetinį atspalvį išlaiko net visiškai subrendus. Lakštelės tankios, prisiaugusios prie koto įpjova, kotas prie pagrindo pastorėjęs. Grybas skleidžia švelnų, anyžius primenantį kvapą.
G (gmuralid), Mushroom Observer CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
Kari, Mushroom Observer CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
anyžių kvapo
Violetinė stirnabudė yra saprotrofinis grybas, augantis lapuočių ir mišriuose miškuose, dažniausiai supuvusių lapų paklotėje, taip pat soduose, parkuose bei komposto krūvose. Vaisiakūniai dažnai auga būreliais ar žiedais, vėlyvą rudenį, kai dauguma kitų valgomų grybų jau būna baigę derėti.
| Sau | Vas | Kov | Bal | Geg | Bir | Lie | Rgp | Rgs | Spa | Lap | Grd |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rodomas įprastas rūšies sezoniškumas Lietuvoje, o ne dabartinės grybavimo sąlygos.
Valgomumas: valgomas tinkamai paruošus
Kulinarinė kokybė: gera
Niekada nevartokite laukinių grybų vien pagal šios svetainės informaciją be patikimo identifikavimo.
Radote šį grybą? Praneškite radinį
Nežinote, koks tai grybas? Atpažinkite pagal požymius →