Hebeloma crustuliniforme (Bull.) Quél.
Hamilton (ham), via Mushroom Observer CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
Ašarojančioji jaunabudė (Hebeloma crustuliniforme) – kreminės ar ochrinės spalvos lakštelinis grybas, augantis lapuočių ir spygliuočių miškuose bei viržynuose. Išsiskiria stipriu ridikų kvapu ir kartoku skoniu.
Ašarojančiąją jaunabudę atpažinti padeda drėgnu oru šiek tiek lipni, kreminės ar ochrinės spalvos, iš pradžių iškila, vėliau plačiai gumbuota kepurėlė. Lakštelės iš pradžių baltos, vėliau įgauna molio rudumo atspalvį, drėgnu oru ant jų kraštų kartais susidaro vandeningi lašeliai, kurie džiūdami palieka rusvas dėmeles. Nulaužus grybą juntamas ryškus ridikų kvapas, o paragavus – kartus skonis.
Byrain, via Mushroom Observer CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
Sarah Stierch (Missvain) CC BY 4.0 Wikimedia Commons
ridikų kvapo
Auga lapuočių ir spygliuočių miškuose bei atvirose viržynų vietose, mikorizę sudarydama tiek su lapuočiais, tiek su spygliuočiais medžiais; vaisiakūnius formuoja nuo vasaros pabaigos iki rudens.
| Sau | Vas | Kov | Bal | Geg | Bir | Lie | Rgp | Rgs | Spa | Lap | Grd |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rodomas įprastas rūšies sezoniškumas Lietuvoje, o ne dabartinės grybavimo sąlygos.
Toksiškumas: vidutiniškai toksiškas
Ašarojančiojoje jaunabudėje yra muskarino ir kitų, iki galo neišaiškintų virškinimo trakto dirginamųjų toksinų. Suvalgius grybą, po kelių valandų pasireiškia pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir dieglūs pilvo skausmai.
Apsinuodijimas paprastai yra savaime praeinantis, tačiau gali būti pakankamai sunkus, kad prireiktų medicininės pagalbos dėl skysčių netekimo. Ryškus ridikų kvapas ir kartokas skonis yra geras įspėjamasis požymis, tačiau nepakankamas identifikavimo būdas – grybo niekada negalima valgyti. Pasireiškus apsinuodijimo požymiams po laukinių grybų vartojimo, būtina kreiptis į greitosios medicinos pagalbos tarnybą ar apsinuodijimų kontrolės ir informacijos biurą.
Valgomumas: nuodingas
Niekada nevartokite laukinių grybų vien pagal šios svetainės informaciją be patikimo identifikavimo.
Radote šį grybą? Praneškite radinį
Nežinote, koks tai grybas? Atpažinkite pagal požymius →