Paxillus involutus (Batsch) Fr.
Daniel B. Wheeler, via Mushroom Observer CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
Pilkoji meškutė (Paxillus involutus) – ochros ar rudos spalvos lamelinis grybas su būdingu į vidų užsiriečiančiu kepurėlės kraštu. Nors istoriškai kai kuriose šalyse buvo valgomas, šiuolaikiniai tyrimai parodė, kad jis gali sukelti sunkų, kartais mirtiną apsinuodijimą, todėl dabar laikomas pavojingu.
Pilkąją meškutę lengviausia atpažinti iš į vidų užsiriečiančio, banguoto kepurėlės krašto, koteliu žemyn besileidžiančių, nuo kepurėlės lengvai atsiskiriančių lamelių ir ochros ar rudos spalvos, drėgną orą kiek lipnaus paviršiaus.
Lutz Blohm CC BY-SA 2.0 Wikimedia Commons
Achim Lammerts (Syntaxys) CC BY-SA 4.0 Wikimedia Commons
Pilkoji meškutė yra mikorizinis grybas, augantis rūgščioje dirvoje šalia beržų ir kitų lapuočių medžių.
| Sau | Vas | Kov | Bal | Geg | Bir | Lie | Rgp | Rgs | Spa | Lap | Grd |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rodomas įprastas rūšies sezoniškumas Lietuvoje, o ne dabartinės grybavimo sąlygos.
Toksiškumas: stipriai toksiškas
Pavojus nėra susijęs su vienkartiniu apsinuodijimu iš karto — grybą kartą suvalgius, dažniausiai nieko blogo nenutinka. Tačiau pakartotinai valgant šį grybą per mėnesius ar metus, organizmas gali tapti jautrus, ir vieną dieną, suvalgius net nedidelį kiekį, gali staiga išsivystyti sunki eritrocitų irimo reakcija su inkstų ir kepenų pažeidimu.
Virimas nuodo nesunaikina. Saugaus vartojimo kiekio ar dažnio nėra nustatyta, todėl grybas nerekomenduojamas valgyti apskritai, nepriklausomai nuo ankstesnės sėkmingos patirties.
Valgomumas: nuodingas
Niekada nevartokite laukinių grybų vien pagal šios svetainės informaciją be patikimo identifikavimo.
Radote šį grybą? Praneškite radinį
Nežinote, koks tai grybas? Atpažinkite pagal požymius →